啤酒大師的解酒秘方 竟是「可樂加芬達橘子」

德國人是有名的愛喝啤酒,往往並非以杯來計算,而是以公升計,就像喝水一樣!

尤其像是在著名的慕尼黑啤酒節,隨手一杯就是一公升啤酒!

這樣的喝法不醉也難,也讓德國人發展出一套獨特的解酒方法!

大睡一覺、喝水、做運動流汗,這些都是德國人常用比較健康的解酒法,還有多食用鹽與脂肪,也是他們的竅門。

原來鹽可以平衡因脫水而失衡的電解質,而脂肪則據稱能降低酒精吸收的速度!!!!!

 

所以「德式早餐」常常超級豐盛,包含豬腳、德式白香腸等,還有超市賣的醃鯡魚,酸度超高,其蛋白質及營養亦可以醒腦。

不過,最酷的是啤酒釀造大師薩伊德推薦、號稱德國「國民汽水」「Spezi」,它其實是可樂及芬達橘子汽水的混合版,甜中帶酸,超級提神醒腦

想試試的朋友們,不如自己將可樂及芬達橘子混搭,來試試看能不能解酒!

 

德式白香腸。

德國超市常見的醃鯡魚。

慕尼黑啤酒品牌Hacker-Pschorr 啤酒釀造大師薩伊德。

超大杯呀!

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